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2014년 3월 30일 일요일

주말 농장 작물 재배법

원문 내용: http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=singcow&logNo=60157059109

위 사이트의 내용은 검색 및 보기가 힘들어 아래 다시 정리했다. (가나다순)

  • 감자
    • 씨감자 준비
      • 크기에 따라 2등분 내지 3등분
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 60cm
    • 씨감자 심기
      • 포기 사이는 30cm
    • 첫번째 복주기 / 추비
      • 발아가 끝나면 풀을 뽑으면서 흙을 끌어 올림
      • 거름을 놓아 추비
    • 두번째 복주기 / 추비
      • 감자잎이 무성해 지기 전에 흙을 끌어 올리고 추비
    • 수확
      • 6월 하순경
  • 고구마
    • 모종 준비
      • 뿌리가 나오도록 물에 담가둔다
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 90cm, 높은 이랑 만들기
    • 모종 심기
      • 비 그친 후나 흙이 젖은 날
      • 포기 사이는 30cm
    • 첫번째 풀뽑기 / 복주기 / 추비
      • 6월 중순 / 하순 정도
      • 비 때문에 이랑이 무너진 경우 고쳐주기
      • 포기 사이 거름 놓기
    • 두번째 풀뽑기 / 복주기 / 추비
      • 덩굴이 무성해지기 전 한 번 더
      • 8월에 큰 풀이 많이 보이면 뽑아주기
    • 수확
      • 10월이 되면 캐기 시작
  • 고추
    • 모종 심기
      • 포기 사이는 50cm
    • 첫번째 풀뽑기 / 추비
      • 심은 후 10일 후
    • 두번째 풀뽑기 / 추비
      • 장마 전
    • 지주 세우기
      • 포기가 넘어지지 않게 지주 세우기
    • 수확
      • 열매가 빨갛게 익으면 가지째 잘라내어 단으로 묶음
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 60cm
    • 씨뿌리기
      • 다섯알씩 30cm 간격으로 심음
    • 김매기 / 추비
      • 9월 중순부터 한달동안
    • 솎아주기
      • 10월 중순까진 한포기만 남도록 함
    • 수확
      • 11월 상순까지 계속 자람
  • 배추
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 60cm
    • 모종 심기
      • 포기 사이는 50cm
    • 김매기 / 추비
      • 10월 정도 포기 사이 퇴비와 비료 놓기
    • 수확
      • 11월 정도에 완전히 결구된 것부터 수확
    • 보온
      • 12월에 결구된 배추가 서리를 맞지 않도록 끈으로 묶어줌
  • 쑥갓
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 40cm
    • 씨뿌리기
      • 줄뿌리기로 뿌림
    • 솎아주기
      • 본잎이 5cm 정도 자라면 뿌리 째 뽑아 간격 넓혀줌
    • 수확
      • 포기 위 잎에서부터 5cm 정도 되는 곳에서 수확
  • 토마토
    • 이랑 만들기
      • 이랑 사이는 90cm
    • 모종 심기
      • 포기 사이는 30cm
    • 첫번째 복주기 / 추비
      • 5월 하순에 복주기, 포기 사이에 거름 놓기
    • 지주 세우기
      • 지주를 세우고 끈으로 묶어준다
    • 곁순치기
      • 곁순치기와 고정은 8월 말까지 1 ~ 2주에 한번씩 함
    • 두번째 복주기 / 추비 / 멀칭
      • 6월 하순 흙을 끌어올리고 거름 놓고 짚으로 멀칭
    • 수확
      • 빨갛게 익은 것부터 수확

2014년 3월 29일 토요일

주말 농장 참고 자료

올해도 작년과 마찬가지로 주말 농장을 계획하고 있다. 나름 안심할 수 있는 먹거리 확보와 아이들의 자연 교육, 그리고 주말을 알차게 보낼 수 있는 방법으로 좋은 것 같다.

  • 농장 가꾸는 법 동영상 강연: http://www.wedofarm.com/
    • 여러 처음 접하는 사람들이 쉽게 이해할 수 있는 동영상 모음
    • 메뉴 중에 "씨앗들의 도시농부학교" 를 클릭해 들어가 보면 된다.

2013년 5월 19일 일요일

주말 농장

어쩌다 서울시에서 친환경 주말농장을 분양 받아서 시작했는데, 생각보다 신경 쓸 것들이 많다. 여기저기서 찾아본 정보를 적어본다.

주말 농장 재배 작물

처음엔 하나만 키우는 줄 알았는데, 밭 하나에 키우는 것이 여러가지더라. 각 시기별 파종 / 재배를 구분해야 하는데, 다음과 같다.

종  류
시  기
품         목
개  장
4월 중순
* 농장 추천 작물 *
씨앗 : 시금치, 알타리, 얼갈이 배추, 상추, 대파, 쑥갓, 아욱
        콩, 호박, 옥수수, 당근, 근대(감자)

모종 : 고추, 가지, 오이, 참외, 수박, 고구마, 옥수수, 토마토,
        비트, 양상추, 케일, 호박, 고랭지배추, 상추
파종시기

씨  앗
모  종
4월 중순
감자, 대파, 당근, 시금치, 부추
상추, 고랭지배추, 딸기
4월중순 ∼ 6월초
호박, 옥수수 청경채
쑥갓, 상추, 양상추,
5월초순 ∼ 6월 초순
여름청상추
케일, 신선초, 방울토마토,
호박, 청상추
5월초∼ 6월 중순

고추, 가지, 토마토, 오이,
수박, 참외, 여름청상추
5월말 ∼ 7월 초

고구마
6월 중순 ∼ 8월 중순

대파모종 정식
김장파종
모종심기
8월 초 ∼ 8월 중순
김장 배추 씨앗 파종
8월 중순∼ 9월 초
김장 배추 모종
8월 중순∼ 8월 말
김장 무 파종
8월 중순∼ 9월 중순
알타리, 갓, 돌산갓, 춘채 파종
8월 중순∼ 10월 초
시금치 파종

매 월 혹은 주마다 밭에서 작물을 바꿔가면서 길러야 하다니, 이건 생각지 못했는데, 생각보다는 각 작물들이 잘 자란다.

각 작물들 키우는 법은 이 사이트에 잘 정리되어 있다.

http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=singcow&logNo=60157059109

모종을 파는 곳은 서울플러그육묘 라고 찜해놨는데, 실제 사본 적이 없어서 잘 모르겠다.